Calificado como uno de los mejores restaurantes Italianos en España, La Creazione escoge de la amplia oferta gastronómica italiana lo mejor de cada región.
Sus pastas elaboradas a mano con todos los secretos y todo el cariño de los mejores profesionales, la pizza al minuto del horno de leña, fina, crujiente y preparada con ingredientes originales como la "mozzarella di bufala", traída directamente de Napoli, el speck o Jamón del Tirol ahumado, la rúcola, el tomate seco siciliano, etc. son algunos de los platos e ingredientes que con cariño se preparan en esta porción de Italia en Madrid.
Especial mención a las carnes, con toda la garantía de origen, importadas de Uruguay y Argentina y preparadas al carbón de encina.
En este local tenemos una cita obligada para conocer de primera mano lo último y lo de siempre del buen comer, saber y estar del país trasalpino.
Sin duda un local para recomendar, en el cual sus platos estrellas son cocinados con mucho amor y un poquito de leña y carbón.
LA CREAZIONE
Ventura de la vega nº 9
Madrid 28014
Reservas 91 429 03 87 |