La CREAZIONE, sabor Italiano al horno de leña.


 
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En la calle Ventura de la vega de Madrid, encontramos esta porción de Italia en Madrid.

Calificado como uno de los mejores restaurantes Italianos en España, La Creazione  escoge de la amplia oferta gastronómica italiana lo mejor de cada región.

Sus pastas elaboradas a mano con todos los secretos y todo el cariño de los mejores profesionales, la pizza al minuto del horno de leña, fina, crujiente y preparada con ingredientes originales como la "mozzarella di bufala", traída directamente de Napoli, el speck o Jamón del Tirol ahumado, la rúcola, el tomate seco siciliano, etc. son algunos de los platos e ingredientes que con cariño se preparan en esta porción de Italia en Madrid.

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Especial mención a las carnes, con toda la garantía de origen, importadas de Uruguay y Argentina y preparadas al carbón de encina.
En este local tenemos una cita obligada para conocer de primera mano lo último y lo de siempre del buen comer, saber y estar del país trasalpino.

Sin duda un local para recomendar, en el cual sus platos estrellas son cocinados con mucho  amor y un poquito de leña y carbón.

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LA CREAZIONE
Ventura de la vega nº 9
Madrid 28014
Reservas 91 429 03 87